寒さの増す季節 体調管理にご注意を！
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朝晩、冷え込みが強くなってきました。二十四節気では小雪に当たる今時期ですが、北国の積雪のニュースも見聞きする様になってきました。
温かい料理を食べ、睡眠をよくとって体調を整えましょう。
この時期の旬の素材としては、ごぼう、小松菜、春菊、牡蛎、ホタテ、いわしなどが美味しくなるそうです。
写真のツワブキは、10月～12月に花期を迎えるキク科の常緑多年草です。花の少ない季節に咲くので、しばしば園芸用に植えられています。
地方によっては食用としたり、民間療法に活用されることがありますが、一方で発がん性を指摘する文献もあります。
カゼ対策も気になる季節になってきました。下記ページにてカゼに用いられる漢方薬を簡単にご説明しています。
https://www.sakurado-kp.jp/shoujoubetsu/kaze/