漢方の生薬
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漢方の生薬
春を告げる花 レンギョウ《NaturalLife97_...
コブシやウメ、サンシュユなどとともに早春に花を開く花木にレンギョウがあります。3月～4月、レンギョウは明るい黄色い花を咲かせます。放射状に花弁が広がる様から、西洋ではゴールデンベルと呼ばれるそうです。背丈が低く、庭木として何本も並べて植栽さ...
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マメ科植物由来の生薬《NaturalLife95_...
節分の豆まきに使われる大豆は畑の牛肉と言われるほどに栄養価が高く、また醤油･味噌・納豆・豆腐等々の原料でもあり、私達にとって欠くことのできないものです。さらに家中の鬼を追いはらって福を招くのですから、この上ない有益な素材です。しかし漢方の世...
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イノコヅチ（猪子槌）と漢方《NaturalLife94_...
イノコヅチという植物をご存じですか？秋の野原を歩いた後に、たくさんの小さな実が衣服に付着していることがあります。このような植物は「ひっつき虫」などと呼ばれ、ひっつき虫の一つにイノコヅチがあります。名前の由来として、猪（いのしし）の子の毛に実...
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菊の花《NaturalLife92_’18.10...
秋の代表的な花のひとつに菊の花があります。見て良し、食べて良し、また薬にもなります。調理法では酢の物が有名ですが、子供の頃は独特の香りと苦みが苦手でした。しかし大人になってみますと、その風味が大変美味しく感じられます。数年前に山形を訪れる機...
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ヨモギ属植物の薬用利用《NaturalLife91_...
秋に花を咲かせるヨモギは、私達にとって大変身近な植物です。とくに春の新芽は独特の香りがあり、草餅をはじめ、おひたしや天ぷらなどにして楽しむことができます。またお灸に使うもぐさ（艾）は、ヨモギの葉の裏に生える綿毛を採集したものです。漢方でもし...
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